20 may 2020
4 tortillas de patata vegetarianas
Combinamos patatas y verduras para crear deliciosas tortillas vegetarianas.
20 may 2020
Dieta equilibrada: ¿cómo preparar un plato completo y sano?
Aprender a comer lleva tiempo, pero con métodos como el del plato, adoptamos costumbres saludables de manera muy sencilla.
19 feb 2020
Cómo limpiar acelgas frescas
Os enseñamos cómo limpiar las acelgas en casa de forma rápida y cómo sacar las pencas para hacer diferentes recetas.
21 ene 2020
Cómo limpiar calamares frescos
Os enseñamos paso a paso cómo limpiar calamares y chipirones frescos para rellenar, hacer a la plancha y otras formas de cocinarlos.
13 ene 2020
7 patés vegetales y cremas para untar
Os proponemos originales alternativas veganas de verdura, fruta y frutos secos para servir en ocasiones especiales.
26 dic 2019
Menú fácil de Navidad con recetas de carne
Prepara un menú de carne para sorprender estas Navidades con recetas fáciles e irresistibles.
14 nov 2019
10 salsas fáciles para acompañar el pescado
Combina tus platos con estas deliciosas salsas y sorprende con originales recetas de pescado estas Navidades.
12 nov 2019
10 salsas fáciles para acompañar platos de carne
Os proponemos recetas rápidas de salsas muy diferentes para acompañar los platos de carne estas Navidades.
5 nov 2019
Lubina, el pescado estrella de la Navidad
Repasamos las características de la lubina, sus propiedades y os dejamos un par de recetas de lubina al horno y lubina en salsa.
5 nov 2019
Corvina, un pescado blanco bajo en grasa
Os enseñamos a distinguir este pescado, sus propiedades y os ofrecemos una irresistible receta de corvina al horno.
5 nov 2019
Dorada, un pescado imprescindible de la gastronomía española
Distinguimos las principales características de este pescado y os enseñamos a preparar una sabrosa dorada a sal.
28 oct 2019
Cómo limpiar una lubina
Os enseñamos cómo retirar la espina central de manera sencilla y cómo preparar la lubina al horno.
25 sep 2019
Cómo pelar y cortar un aguacate
Os enseñamos a pelar fácilmente un aguacate, a distinguir si están maduros y repasamos sus propiedades y beneficios.
24 sep 2019
Cómo hacer conservas caseras
Técnica muy sencilla para esterilizar los tarros y hacer conservas caseras.
23 sep 2019
Cómo usar la manga pastelera
La manga pastelera es un utensilio idóneo para decorar postres con formas y diseños originales.
23 sep 2019
Cómo quitar el tallo a las fresas con una pajita
Os enseñamos un truco para limpiar las fresas de forma sencilla y rápida, y repasamos los tipos y beneficios de las fresas.
23 sep 2019
5 alternativas para reducir el uso de plástico en tu cocina
Campaña #BoicotAlPlástico para un consumo más sostenible
23 sep 2019
Cómo hacer una quenelle
Técnica de cocina para dar forma ovalada a recetas cremosas con cuchara.
23 sep 2019
Cómo limpiar caballa o verdel
Técnica en vídeo para aprender a limpiar, sacar los lomos y desespinar este pescado azul.
23 sep 2019
Sirope de ágave: un potente endulzante
Un alimento natural dos veces más potente que el azúcar y con propiedades saciantes.