La gastronomía española destaca por ser la cuna de la comida mediterránea. Pero además de esta, y gracias a las diferentes regiones del país, también se caracteriza por usar una gran variedad de ingredientes como verduras, carnes, pescados, cereales y hortalizas.

Entre los platos más típicos están la tortilla de patatas, el gazpacho, la paella, el cocido madrileño, la fabada, los churros, el pulpo a la gallega, etc.

Descubre cómo cocinar estos platos con las siguientes recetas.