Pizza hawaiana
Pizza hawaiana con piña, jamón cocido, queso mozzarella y champiñones.
Ingredientes
-
1/4 piña natural
-
100 gramos de champiñones
-
4 lonchas de jamón cocido
-
150 gramos de salsa de tomate
-
150 gramos de queso mozzarella
-
aceite de oliva
-
orégano
Raciones
4
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Preparación
15 m
Cocinado
15 m
Tiempo total
30 m
Informacion nutricional
Valor nutricional (*por ración)
| Cantidad | % | |
|---|---|---|
| Energía | 824 kcal | 41,2% |
| Proteína | 42 g | 56% |
| Hidratos de carbono | 71 g | 25,82% |
| Azúcares | 19 g | 38% |
| Grasa total | 41 g | 52,45% |
| Grasa saturada | 21 g | 114,84% |
| Grasa polisaturada | 4 g | 36,36% |
| Grasa monosaturada | 16 g | 36,36% |
| Colesterol | 76 mg | 25,33% |
| Fibra | 7 g | 23,33% |
| Sal | 6,02 g | 120,4% |
| Sodio | 2408 g | 120,4% |
| Calcio | 712 mg | 59,33% |
| Yodo | 33 mcg | 22% |
| Hierro (hombres) | 11 mg | 110% |
| Hierro (mujeres) | 11 mg | 110% |
Alérgenos
Gluten
Leche
Elaboración
Limpia los champiñones y córtalos en láminas.
Extiende la masa de pizza sobre una bandeja con papel de horno. Reparte encima la salsa de tomate.
Corta el jamón cocido en trozos grandes y añádelo a la pizza.
Corta la piña en dados pequeños y agrégala. Añade los champiñones y el orégano. Por último, agrega el queso mozzarella cortado en tiras.
Mete la pizza al horno precalentado y deja hornear a 200ºC durante 10-12 minutos, hasta que empiece a dorarse.
Saca la pizza hawaiana del horno y sirve cortada en porciones.
Paso a paso
Corta la piña en dados pequeños y la mozzarella en rodajas.
Extiende la masa de pizza sobre una bandeja con papel de horno. Esparce la salsa de tomate.
Añade orégano, jamón, champiñones, mozzarella y piña a la pizza.
Hornea la pizza a 200ºC durante 10-12 minutos.
Sirve la pizza hawaiana.
Consejos y trucos
Puedes añadir cebolla cortada en juliana y salteada previamente. Le dará un toque especial a la pizza hawaiana.
Si no tienes piña natural, puedes utilizar 4 rodajas de piña en almíbar. O si no dispones de champiñones frescos, puedes utilizar champiñones en conserva.
