Polos de chocolate y avellanas

07 jul 2020
Receta de polos de chocolate con bombones Ferrero Rocher
Receta de polos de chocolate con bombones Ferrero Rocher

Os enseñamos cómo hacer polos caseros con bombones Ferrero Rocher de chocolate y avellanas, ¡irresistibles!

Ingredientes

Receta de polos de chocolate con bombones Ferrero Rocher   Ingredientes
Receta de polos de chocolate con bombones Ferrero Rocher Ingredientes
  • ·

    250 gramos de bombones de chocolate

  • ·

    75 gramos de avellanas

  • ·

    125 gramos de nata

  • ·

    125 mililitros de leche

  • ·

    20 gramos de miel

  • ·

    100 gramos de chocolate para fundir

  • ·

    hoja de menta

Raciones

1

Coste

Medio

Dificultad

Fácil

Preparación

10 m

Cocinado

4 h

Tiempo total

4 h 10 m

Informacion nutricional

Valor nutricional (*por ración)

Cantidad %
Energía 889 kcal 44,45%
Proteína 12 g 16%
Hidratos de carbono 79 g 28,73%
Azúcares 78 g 156%
Grasa total 58 g 74,2%
Grasa saturada 26 g 142,19%
Grasa polisaturada 3 g 27,27%
Grasa monosaturada 26 g 59,09%
Colesterol 51 mg 17%
Fibra 2 g 6,67%
Sal 0,16 g 3,2%
Sodio 63 g 3,15%
Calcio 234 mg 19,5%
Yodo 9 mcg 6%
Hierro (hombres) 3 mg 30%
Hierro (mujeres) 3 mg 30%

Valores nutricionales calculados por Dietista-Nutricionista

Alérgenos

Gluten.png Gluten
Milk.png Leche
Nuts.png Frutos de cáscara
Soy.png Soja

Elaboración

Retira el envoltorio a los bombones y añádelos al vaso de la picadora.

Agrega las avellanas y tritura. Vierte la leche, la nata y la miel y vuelve ha triturar.

Pon los moldes sobre una superficie plana y rellénalos con la mezcla de Ferrero Rocher.

Introduce en el congelador y deja reposar unas 4 horas, hasta que estén congelados.

Funde el chocolate en el microondas.

Desmolda los polos.

Sirve los polos de Ferrero Rocher y decora con chocolate por encima.

Paso a paso

1

Retira el envoltorio a los bombones y añádelos al vaso de la picadora. Agrega las avellanas y tritura.

Receta de polos de chocolate Ferrero Rocher   paso 1
Receta de polos de chocolate Ferrero Rocher paso 1
2

Vierte la leche, la nata y la miel y vuelve ha triturar.

Receta de polos de chocolate Ferrero Rocher   paso 2
Receta de polos de chocolate Ferrero Rocher paso 2
3

Pon los moldes sobre una superficie plana y rellénalos con la mezcla de Ferrero Rocher.

Receta de polos de chocolate Ferrero Rocher   paso 3
Receta de polos de chocolate Ferrero Rocher paso 3
4

Introduce en el congelador y deja reposar unas 4 horas, hasta que estén congelados.

Receta de polos de chocolate Ferrero Rocher   paso 4
Receta de polos de chocolate Ferrero Rocher paso 4
5

Desmolda los polos de chocolate y avellanas.

Receta de polos de chocolate Ferrero Rocher   paso 5
Receta de polos de chocolate Ferrero Rocher paso 5
6

Funde el chocolate en el microondas.

Receta de polos de chocolate Ferrero Rocher   paso 6
Receta de polos de chocolate Ferrero Rocher paso 6
7

Sirve los polos sabor Ferrero Rocher y decora con chocolate fundido por encima.

Receta de polos de chocolate Ferrero Rocher   paso 7
Receta de polos de chocolate Ferrero Rocher paso 7

Consejos y trucos

Puedes hacer polos caseros más saludables sustituyendo el azúcar por otros endulzantes como miel pura o stevia.

Cocinatis

En Cocinatis somos amantes de la gastronomía y nos gusta probar todo tipo de recetas, desde las más tradicionales hasta los platos típicos de otros países o las tendencias del momento. Tratamos de explicar todas las recetas de la forma más fácil, con vídeo y fotos del paso a paso. ¡Buen provecho!

stats